Τρία μυστικά της κουζίνας που πρέπει οπωσδήποτε να ξέρετε

Η κουζίνα έχει τα δικά της μικρά ή μεγάλα μυστικά που χρησιμεύουν στην καθημερινότητά σας σε αυτήν, ενώ σας λύνουν μαγικά τα χέρια, ακόμη και όταν έχετε απελπιστεί.

Δείτε παρακάτω τρία – από τα πολλά – μυστικά της κουζίνας που οπωσδήποτε πρέπει να ξέρετε:

Το μυστικό για να μη «στεγνώνει» το τυρί

Απλώστε λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη στις πλευρές που έχει κοπεί, έτσι ώστε να σφραγίσετε την υγρασία του.

Το μυστικό για το καμένο γάλα

Και σε ποιον δεν έχει τύχει να «αρπάξει» λίγο το γάλα κατά το βράσιμο; Προσθέστε σε αυτή την περίπτωση λίγο αλάτι, το οποίο θα πάρει την περίεργη μυρωδιά και γεύση.

Το μυστικό για πιο πλούσιους χυμούς

Πριν στύψετε τα εσπεριδοειδή σας, ρολάρετέ τα μπροστά και πίσω στον πάγκο της κουζίνας σας, έτσι ώστε να απελευθερώσουν καλύτερα τα υγρά τους από το εσωτερικό.

baby.gr