Η νέα τάση είναι το…. αφράτο και πολύχρωμο ψωμί

To γνωστό πλέον cloud bread , που έκανε αίσθηση όταν εμφανίστηκε στο Instagram, πλέον κατακτά και το TikTok όπου εμφανίζεται σε μερικές από τις πιο εντυπωσιακές εκδοχές του που φυσικά γίνονται viral.

Το αφράτο, σαν σύννεφο, «ψωμί» -που εδώ που τα λέμε δεν είναι ακριβώς ψωμί αλλά κάτι που μόνο οπτικά μπορεί να του μοιάζει -στις μη πολύχρωμες εκδοχές του-, τον τελευταίο καιρό έχει κατακτήσει και το TikTok με δεκάδες video και εκατομμύρια θεάσεις.powered by Rubicon ProjectΦτιάχνεται εξάλλου με μόλις 3 υλικά και οι παραλλαγές του είναι εντυπωσιακές, οπτικά τουλάχιστον. Το trend στο συγκεκριμένο μέσο κοινωνικής δικτύωσης φαίνεται να πρωτοεμφανίστηκε στο προφίλ της @linqanaaa, που δημοσίευσε τη συνταγή στις 27 Ιουλίου. Στο video, η @linqanaaa αναμιγνύει χτυπημένα ασπράδια αβγών -σαν μαρέγκα- με ζάχαρη και άμυλο καλαμποκιού και ψήνει το μίγμα στο φούρνο στους 150°C. Μετά από 25 λεπτά, το βγάζει από το φούρνο και το κόβει στη μέση για να φανεί η αφράτη υφή του.

Εμπνέει πολλούς να το φτιάξουν, καθένας με το δικό του τρόπο ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που βάζουν λίγη περισσότερη φαντασία και το κάνουν… πολύχρωμο. Άλλοι προσθέτουν και μπισκότα. Εσείς θα το δοκιμάζατε;

Πηγή: olivemagazine.gr