Υπάρχει λόγος που οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται υπερτροφές από τους ειδικούς, οι οποίοι προτείνουν να τους συγκαταλέγετε στο καθημερινό σας διατροφολόγιο. Θεωρούνται διατροφικές «ατμομηχανές» και όχι άδικα, αφού είναι πλούσιοι σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που συσχετίζονται με μια σειρά από οφέλη για την υγεία.
Ειδικότερα, όλες οι ποικιλίες ξηρών καρπών είναι πλούσιες σε υγιεινά λιπαρά, που ενισχύουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, ενώ παράλληλα αποτελούν πλούσιες πηγές φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων.
Είναι επίσης εντυπωσιακές πηγές φυτικής πρωτεΐνης, με αποτέλεσμα να διασφαλίζουν τον κορεσμό και να συμβάλλουν στην κυτταρική επιδιόρθωση και την ανάπτυξη μυών και ιστών με κάθε χούφτα.
Οι καθημερινές ανάγκες του καθενός σε πρωτεΐνη είναι διαφορετικές, ανάλογα με διάφορους παράγοντες του τρόπου ζωής και γενετικής. Σύμφωνα με τις επίσημες συστάσεις, προτείνεται η κατανάλωση 46 γρ. πρωτεΐνης ημερησίως για τη μέση γυναίκα και 56 γρ. για τον μέσο άνδρα καθημερινά. Όμως, όσο πιο δραστήριοι είστε, τόσο περισσότερη πρωτεΐνη έχει ανάγκη το σώμα σας.
Πηγή:ygeiamou.gr
Οι ξηροί καρποί ως εναλλακτικές πηγές πρωτεϊνης
- Τρίτη, 5 Μάρτιος 2024 20:38
- Συντακτική Ομάδα
- Διατροφή-Άσκηση
