Δημήτρης Σκαρμούτσος: Δεν πιστεύω στο γκουρμέ φαγητό

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, ένας από τους πιο γνωστούς και πετυχημένους σεφ της γενιάς του, μίλησε στο News 24/7 για όλους και για όλα.

Σε μία αποκαλυπτική συνέντευξη, ο διάσημος σεφ στάθηκε στον τομέα της εστίασης και στα μέτρα που έχουν παρθεί από τις επιπτώσεις του κορονοϊού, καθώς όπως μας είπε και ο ίδιος ”υπάρχουν χιλιάδες εργαζόμενοι που απασχόλουνται στον συγκεκριμένο κλάδο”.

Σχολίασε τα ριάλιτι μαγειρικής, όπως το Master Chef, που από την μία ”δίνουν εφόδια σε έναν μάγειρα, αλλά από την άλλη δεν μπορεί κάποιος που θέλει να εμβαθύνει στη μαγειρική να μείνει μόνο σε αυτό”.

Μας εξήγησε τι σημαίνει νεοελληνική κουζίνα, ενώ μίλησε και για τις μαγειρικές συνήθειες του μέσου Έλληνα, οι οποίες έχουν αλλάξει τα τελευταία χρόνια, καθώς ο κόσμος ψάχνεται περισσότερο.

Τέλος, ξέφυγε από το κομμάτι της μαγειρικής και εστίασε στον άνθρωπο, Δημήτρη Σκαρμούτσο, τονίζοντας ότι η οικογένειά του, τον χαλαρώνει περισσότερο απ΄ όλα.