Παγωτό μπανάνα-κανέλα χωρίς παγωτομηχανή

  • Πέμπτη, 30 Αύγουστος 2018 16:40
  • Συντακτική Ομάδα
  • Συνταγές

Υλικά για 4-6 μερίδες

4 μπανάνες
1 1/2 φλ. γιαούρτι παγωμένο
1 1/5 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. κανέλα
1/3 φλ. σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

Κόψτε τις μπανάνες σε στρογγυλά κομμάτια και τοποθετήστε τις σε ένα τάπερ στο οποίο έχετε στρώσει λαδόκολλα. Αφήστε το τάπερ στην κατάψυξη για 4 ώρες ή για όλη τη νύχτα.

Λιώστε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για 3-5 λεπτά, μέχρι δηλαδή να έχετε ένα ομοιογενές μίγμα.

Ρίξτε το μίγμα σε ένα μεταλλικό σκεύος και παγώστε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Προτού σερβίρετε αφήστε το έξω για 15 λεπτά.

imommy.gr