Παγωτό μπανάνα με μερέντα

  • Wednesday, 13 June 2018 16:40
  • Συντακτική Ομάδα
  • Συνταγές

Υλικά

3 μπανάνες ώριμες
1 μεγάλη κουτ. της σούπας μερέντα

Διαδικασία

Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε ροδέλες πάχους περίπου 2 εκ. Τις απλώνουμε σε ένα μικρό ταψάκι, το οποίο βάζουμε στην κατάψυξη για 2½ – 3 ώρες. Ρίχνουμε τις παγωμένες ροδέλες μπανάνας στο μούλτι μαζί με τη μερέντα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα μαστιχωτό παγωτό. Θα χρειαστεί 1 - 2 λεπτά χτύπημα.

Μυστικά:

Τρώμε το παγωτό κατευθείαν εκείνη την ώρα ή το διατηρούμε στην κατάψυξη.
Αν θέλουμε, τρίβουμε από πάνω λίγη κουβερτούρα και γαρνίρουμε με 1 ροδέλα μπανάνας κομμένη στα δύο.

gastronomos.gr

Αφηστε καποιο σχολιο