Είναι πλέον γνωστό σε όλους πως η Δέσποινα Βανδή, εκτός από τη μουσική, αγαπάει πολύ και την ζαχαροπλαστική. Αν και η αγαπημένη τραγουδίστρια έχει πολλές υποχρεώσεις, λόγω των ημερών φόρεσε την ποδιά της, μπήκε στη κουζίνα και έφτιαξε παραδοσιακές νοστιμιές.
Το μεσημέρι της Μεγάλης Πέμπτης, η Δέσποινα ανήρτησε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram φωτογραφία με τα πασχαλινά της Πασχαλινά κουλούρια που έφτιαξε.
«Πασχαλινά τέλεια κουλουράκια!Εγω τα φτιάχνω τακτικά!Τα δίνω και στα παιδιά μου για κολατσιό για το σχολείο και γενικότερα ο,τι φτιάχνετε μόνες σας είναι πολύ πολύ καλύτερα! Να ξέρετε τι τρώνε!», έγραψε χαρακτηριστικά στη λεζάντα που την συνόδευε.
Μάλιστα, για μια ακόμα φορά, η Δέσποινα μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους την συνταγή της.
«2 γιαούρτια 2%
1 1/2 φλ.ελαιολαδο
1 1/2 φλ.ζαχαρη
4 αυγά
4 βανίλιες
4 κ.γ μπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κιλό αλευρι για όλες τις χρήσεις και λίγο παραπάνω!
Αναμειγνύεται το γιαούρτι το λάδι τη ζάχαρη και τα αυγά διαδοχικά και στη συνέχεια ρίχνετε στο μείγμα όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Αλευρι χρειάζεται παραπάνω από 1 κιλό σίγουρα.
Άπλα επειδή πάντα τα φτιάχνω με το μάτι και δεν έχω ζυγίσει το «παραπάνω» αλευρι μπορώ να πω ότι θέλει περίπου μια κούπα.
1 κιλό αλεύρι και μια κούπα επιπλέον υπολογίστε.
Τι να κάνω δεν είμαι και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Πλάθετε τοποθετείτε σε λαδόκολλα τα αλείφετε με αυγό και ψήνετε για 20’ στους 180 στον αέρα! Καλή επιτυχία κορίτσια μου και καλό Πάσχα! Είμαι σίγουρη ότι θα τους ξετρελάνετε όλους! #food #kitchen #easter #family»
Πηγή: https://www.parapolitikakritis.gr/
