Εύκολες γεμιστές μπάλες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Υλικά

- 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι κρακεράκια
- 1 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
- 1/4 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, μαλακό
- 225 γραμμάρια σοκολάτα

 

Εκτέλεση

- Σ’ ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, τα κρακεράκια, τη ζάχαρη σε σκόνη και το βούτυρο.

- Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα μαλακό μείγμα.

- Φτιάχνουμε το σχήμα τους σε μάλες με ένα κουταλάκι του γλυκού και τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.

- Λιώνουμε τη σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ανακατεύουμε καλά.

- Χρησιμοποιώντας δύο κουτάλια βυθίζουμε τις μπάλες από φυστικοβούτυρο στη σοκολάτα και με το άλλο τις μεταφέρουμε σε μια λαδόκολλα. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να γίνει στέρεη η σοκολάτα μας.

 

Πηγή: ipop

Αφηστε καποιο σχολιο